Chef Tools

Chef Tools est un compagnon de cuisine tout-en-un conçu pour les chefs, cuisiniers, équipes culinaires et passionnés de cuisine qui ont besoin de rapidité, d’organisation et de clarté pendant la préparation, le service et la planification. Gardez vos recettes, minuteurs, listes de préparation, photos de cuisine, contrôles d’allergènes, notes, plannings et conversions d’unités dans une application claire, pensée pour le vrai flux de travail en cuisine. Créez et gérez votre bibliothèque de recettes avec ingrédients, étapes, rendement, catégories, tags, photos et informations sur les allergènes. Ajustez les recettes selon le nombre de portions, puis partagez-les, enregistrez-les en PDF ou imprimez des versions mises à jour pour la préparation, la formation ou le service. Lancez plusieurs minuteurs de cuisine grâce à une interface compacte, un statut clair, des alertes plus longues, la vibration et le suivi du dépassement afin de voir combien de temps un élément est resté au-delà du temps prévu. Utilisez la liste de préparation pour noter rapidement ce qui doit être fait avant ou pendant le service. Ajoutez des éléments rapidement, marquez-les comme terminés, joignez quantités, postes, notes et dates, et gardez votre mise en place organisée sans ralentir le travail. Enregistrez des photos de cuisine pour les plats, références de dressage, lots de préparation, étiquettes, postes et autres notes visuelles. Affichez les photos en plein écran, zoomez, partagez, imprimez ou exportez-les en PDF. Vérifiez les allergènes grâce à une base de données intégrée à l’appareil et à la numérisation photo avec OCR. Scannez une recette ou un texte d’ingrédients, et Chef Tools vous aide à identifier les allergènes possibles sans dépendre d’une connexion Internet. La prise en charge des allergènes couvre les besoins courants des cuisines américaines, canadiennes et internationales, notamment gluten/blé, produits laitiers/lait, œuf, arachides, fruits à coque, soja, sésame, poisson, crustacés, moutarde, sulfites et plus encore. Planifiez votre travail avec les tâches, les notes rapides et les outils de planning. Ajoutez des rappels, organisez la préparation, le service, le nettoyage et les tâches administratives, et gardez les notes importantes accessibles depuis l’écran d’accueil. Utilisez le convertisseur intégré pour les mesures de cuisine courantes, notamment poids, volume et température. Convertissez rapidement pendant la cuisson, le calcul des portions ou l’ajustement des recettes. Chef Tools prend aussi en charge la synchronisation iCloud, afin que vos recettes, notes, plannings, tâches, listes de préparation et données de cuisine restent disponibles sur iPhone, iPad et Mac lorsque iCloud est activé. Pourquoi les chefs utilisent Chef Tools : • Gestionnaire de recettes avec ingrédients, étapes, rendement et photos • Ajustement des recettes selon le nombre de portions • Partage, sauvegarde PDF et impression des fiches recette • Plusieurs minuteurs de cuisine compacts • Suivi du dépassement des minuteurs • Liste de préparation pour organiser rapidement la cuisine • Bibliothèque de photos avec zoom, PDF, partage et impression • Vérification des mots-clés d’allergènes sur l’appareil • Numérisation OCR de recettes et textes d’ingrédients • Tâches, rappels et notes rapides • Planning et organisation du service • Convertisseur d’unités, de volume et de température • Synchronisation iCloud entre appareils Apple • Interface propre et compacte pour une utilisation quotidienne • Interface multilingue Que vous prépariez un service, documentiez des recettes, vérifiiez des allergènes, chronométriez des plats, enregistriez des photos de dressage ou organisiez votre préparation quotidienne, Chef Tools aide la cuisine à avancer avec moins de friction. Conçu pour le travail pratique en cuisine. Créé pour garder les détails importants à portée de main lorsque le timing, la précision et l’organisation comptent.