MasterBiga

MasterBiga es una herramienta útil para la preparación de masas con biga. La aplicación MasterBiga le permite conocer los tiempos y métodos para preparar una biga óptima sin el uso de equipos profesionales. ¡Y con los paquetes PRO también es posible calcular la biga con masa madre y la gestión de los refrescos, desde la masa de la biga hasta el horno! Masterbiga está desarrollado por un equipo de profesionales y con la colaboración de los principales expertos del sector. Nos gustan los comentarios. Cuéntanos lo que piensas en la dirección. info@masterbiga.cloud