PizzaDose
Manuel Minelle
No ratings yetFood & DrinkAges 4+
Screenshots
About this app
Una buena pizza nace de una buena masa. PizzaDose la calcula al gramo, la sigue hora por hora y ahora resuelve tus dudas con una inteligencia artificial que nunca sale de tu iPhone. PREGUNTA AL MAESTRO: IA PRIVADA EN EL DISPOSITIVO ¿Ya está creciendo lo suficiente? ¿Puedo hornear una hora antes? ¿Y si en la cocina hace más calor de lo que pensabas? Pregunta al maestro. Conoce la masa que tienes en proceso (estilo, cantidades, tiempos, fase, crecimiento medido) y las últimas notas de tu Cuaderno, y responde en segundos. Funciona completamente en el dispositivo con Apple Intelligence: sin cuenta, sin servidores, sin que ningún dato salga de tu celular. Funciona hasta sin conexión. PENSADA PARA IPHONE DUO Abre el iPhone Duo y PizzaDose se abre con él: un diseño amplio con navegación, pantalla y tu Mesa lado a lado. La calculadora pone las cantidades junto a los parámetros, el Cuaderno muestra cuadrícula y detalle a la vez, el maestro mantiene el panel de la masa junto a la conversación y el Modo horno muestra un dial grande con los controles a un lado. Ciérralo y regresas al diseño de iPhone, al instante. El mismo diseño en el iPad. LA MASA, BIEN CALCULADA Elige el estilo (Napolitana, Contemporánea, Romana fina, Pala y pinsa, Bandeja romana, Bandeja milanesa) y ajusta bolitas, peso, hidratación y temperatura. PizzaDose calcula harina, agua, sal, aceite y levadura, y adapta la levadura a los tiempos, la temperatura y el refrigerador. O empieza por el final: dile a qué hora quieres hornear y planea hacia atrás. TU MASA, HORA POR HORA Empieza una masa con un toque. Inicio muestra las masas en proceso con fase, cuenta regresiva y hora de horneado; las notificaciones te recuerdan cada paso (división, refrigerador, reactivación, fermentación final, precalentado, horneado) y una Actividad en vivo mantiene el siguiente paso en la pantalla bloqueada y en la Dynamic Island. MEDIDOR DE LEVADO Toma una foto del recipiente al principio y otra más tarde: alinea la base y la superficie, y PizzaDose mide cuánto creció la masa, con el doble de volumen como meta aproximada. MODO HORNO Un metrónomo de horneado en pantalla completa, pizza por pizza: tiempo por pizza y giros con valores iniciales según el estilo y el horno, vibración y sonido en cada giro, "Pizza 2 de 4". Siempre oscuro, pantalla siempre encendida. CUADERNO Después del horneado, cuenta cómo te fue: calificación, nota y foto. Cada masa queda guardada con sus cantidades y su fermentación: toca "Repetirla" para cargar la misma receta. Y comparte la postal de tu mejor pizza. SIRI Y CENTRO DE CONTROL "¿Cómo va mi masa?": pregúntalo sin abrir la app. Marca una fase como hecha, activa el Modo horno o abre el temporizador desde el Centro de control. Y ADEMÁS Recetas gourmet con filtros por estilo e ingrediente, guía de horneado para cada horno, técnicas paso a paso y un temporizador preciso. En 10 idiomas, con tema claro y un cálido tema oscuro. El maestro requiere un dispositivo compatible con Apple Intelligence y un idioma admitido. Las respuestas se generan automáticamente y pueden ser imprecisas.
What's new
Version 3.0 · Oct 15, 2026
PizzaDose 3.0 — the maestro now lives on your iPhone. • Ask the maestro: a pizzaiolo who knows your dough. Phase, amounts, timing, measured rise and Notebook notes: ask, and it answers in seconds. It all runs on device with Apple Intelligence: no account, no server, no data leaving your phone. It even works offline. • Optimized for iPhone Duo: open, it becomes a workbench, with navigation, screen and the Bench side by side; calculator, Notebook, maestro and Oven mode in two columns. Close it and the iPhone layout is back, instantly. The same layout comes to iPad. • Doughs in progress on Home: phase, countdown and bake time always in view. Start a dough from the calculator with one tap. • Notifications for every phase, plus Live Activities on the Lock Screen and in the Dynamic Island. • Rise meter: two photos of the container measure how much your dough has grown. • Oven mode: a bake metronome, pizza by pizza, with times and turns for each style and oven. • Notebook: rating, note and photo for every dough, and "Make it again" to start over from the same amounts. Share a postcard of your pizza. • Siri and Control Center: "How's my dough", mark a phase as done, turn on Oven mode.
More from Manuel Minelle
You might also like
Calculadora Masa PizzaKarmani
PizzaLab - Calcolo ImpastiAntonio Scognamiglio
Recetas & Diario Pizza: ZaJeff Cedilla
Ricette Pizza NapoletanaManuela Gaia Raucci
PizzaPlan - CalculadoraChristoph Bimmer
Pizzapp LabANDREA RUSSO
AnyDoughGilberto Tomasone
Dough Calculator PizzAssistantAlessandro Paolino
YeastoMIHAI STANCIU
My Pizza CalculatorOmar Al Homaidi